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為進(jìn)一步提升職工食堂管理水平和服務(wù)質(zhì)量,近日,軌道公司總經(jīng)理郭憲軍、副總經(jīng)理馮章帶隊(duì),對(duì)職工食堂進(jìn)行節(jié)前安全檢查。
本次安全檢查將重點(diǎn)放在了物資采購(gòu)、食材加工、食品留樣、餐具廚具清洗消毒、食堂營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證、從業(yè)人員健康證及消防設(shè)備等多個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)。
郭憲軍指出:一是要提高對(duì)食品安全及燃?xì)庥秒姲踩恼J(rèn)識(shí)和重視程度,毫不松懈抓好食品衛(wèi)生及燃?xì)庥秒姷陌踩ぷ鳎袑?shí)保障廣大職工的生命與財(cái)產(chǎn)安全。二是要提高食堂安全管理的要求,致力于為全體職工營(yíng)造更加健康、安全的餐飲環(huán)境。三是要不斷提高食堂服務(wù)品質(zhì),增強(qiáng)職工歸屬感,提升職工的向心力,為職工做好后勤保障,促進(jìn)公司高質(zhì)量發(fā)展。